Trong công cuộc lan toả ẩm thực Việt ra thế giới, không thể phủ nhận rằng rất nhiều người Việt chúng ta đều đang cố gắng bằng mọi cách. Không chỉ thông qua việc chia sẻ các món ăn ngon tới du khách quốc tế đến Việt Nam, mà rất nhiều người Việt đang sinh sống tại nước ngoài, bằng cách này hay cách khác đều đã rất cố gắng mang những hình ảnh đẹp nhất, hấp dẫn nhất của đồ ăn Việt Nam đến với mọi người xung quanh.
Như mới đây, một nàng dâu Việt đã thực hiện một “dự án” lan toả ẩm thực Việt ra thế giới theo cách vô cùng độc đáo, thú vị và hay ho. Chẳng cần làm gì khoa trương, cô quyết định làm một món ăn Việt Nam để chiêu đãi đại gia đình người nước ngoài của mình. Và món ăn được lựa chọn chính là bánh mì thịt nướng.
Nàng dâu Việt làm món bánh mì thịt nướng để chiêu đãi đại gia đình nhà chồng
Được biết, đại gia đình nhà chồng của chị Yênly Trần – nàng dâu trong câu chuyện trên – có truyền thống tụ họp mỗi năm. Và đây chính là dịp mà chị muốn mang ẩm thực Việt Nam chia sẻ cho mọi người trong nhà cùng biết. Nàng dâu Việt này gọi đây là một “dự án” nhỏ mà cô thực hiện để đưa ẩm thực Việt ra thế giới. Nếu như năm trước đó, chị Yênly đã làm cà phê cốt dừa mời mọi người thì năm nay chị đã chọn bánh mì thịt nướng.
Để làm những phần bánh mì cho tận 30 người, nàng dâu đã tự tay chuẩn bị rất nhiều nguyên liệu, từ bánh mì, thịt ướp để nướng, các nguyên liệu khác như cà rốt, dưa chuột, sốt, gia vị… Rất may là đã có người thân của cô giúp đỡ quạt chả nướng thịt nên chị Yênly có thể tập trung lo các phần khác. Để tăng thêm “chất” Việt, chị còn đưa cả quạt nan cho người thân quạt bếp nướng thịt – một hình ảnh quạt chả quen thuộc ở nhiều hàng quán Việt Nam.
Người thân của chị Yênly giúp quạt chả nướng thịt theo cách “rất Việt Nam”
Không chỉ cố gắng chuẩn bị món bánh mì thịt nướng thật “chuẩn Việt” về hương vị, nàng dâu Việt này còn rất có tâm khi chuẩn bị cả những tờ báo để gói bánh mì. Đó là một hình ảnh quen thuộc gắn liền với chiếc bánh mì Việt Nam. Điều này khiến cho các cư dân mạng vừa cảm thấy thích thú, vừa nể trước sự chỉn chu, cẩn thận của nàng dâu Việt này.
Giấy báo được chuẩn bị để bọc bánh mì
Điều đáng mong chờ nhất có lẽ chính là phản ứng và nhận xét của các vị “thực khách” trong gia đình chị Yênly. Dẫu bánh mì đã nổi tiếng và nhận nhiều lời khen ngợi, thế nhưng trong ẩm thực, chuyện khẩu vị mỗi người khác nhau nên không tránh khỏi việc có người thích, có người không, có người khen, có người chê…
Và thật bất ngờ trước những lời nhận xét của các thành viên trong gia đình. Ai cũng rất mê hương vị của món ăn này và đặc biệt, theo lời của chị Yênly, món bánh mì thịt nướng Việt Nam đã được đại gia đình nhà chồng chị “khen tíu tít”.
Những phần bánh mì thịt nướng được ngợi khen “tíu tít”
Không chỉ là trổ tài nấu nướng cho gia đình, cách làm của nàng dâu trong câu chuyện trên còn là một “dự án mini” giúp quảng bá ẩm thực Việt ra thế giới. Và lần này, “dự án” của chị Yênly quả thật đã thành công rực rỡ, bởi các thành viên trong gia đình chồng chị đã quá yêu thích món bánh mì thịt nướng, tới nỗi sẵn sàng đứng quạt chả vào những lần tụ họp tiếp theo.
(Nguồn: TikTok @etikby.yenly)