Gợi ý 36+ bữa ăn cho người ăn Eat clean ngon, đầy đủ chất cho chị em văn phòng

Chế độ ăn Eat clean đang thu hút rất nhiều sự quan tâm của hội chị em đam mê vóc dáng và mặc đẹp. Điểm nổi bật của thực đơn eat clean giảm cân là giúp duy trì vóc dáng cân đối, đồng thời giữ gìn sức khỏe tốt hơn.

Bên cạnh đó, theo nguồn tin từ Đại học y Harvard – HHP, chế độ ăn Eat clean có nhiều lợi ích là nhờ vào việc ăn uống một cách có chọn lọc nhưng cũng không nhất thiết phải kiêng cữ quá cứng nhắc. Nhờ vậy mà chế độ này mang đến cho cơ thể một nguồn dinh dưỡng lành mạnh thông qua các nhóm thực phẩm chứa nhiều chất béo tốt, giàu protein, giàu vitamin và khoáng chất nhưng lại ít tiêu thụ đường và chất béo không tốt.

Trong bài viết chia sẻ về công thức nấu ăn của chị Trần Loan, chị chia sẻ: “Em duy trì chế độ ăn Eat clean như này gần 2 năm cho cả nhà rồi. Đơn giản em chỉ muốn giảm lượng thịt ăn mỗi ngày thôi. Em thấy ăn đĩa như này mình kiểm soát được lượng thức ăn phù hợp cho mỗi thành viên trong gia đình, ăn vừa đủ no, không lo thừa hay thiếu ạ.

Từ ngày ăn như này cả nhà e ăn nhiều rau củ quả hơn và thấy cơ thể mình nhẹ nhõm hơn hẳn.

Em xin phép chia sẻ với mọi người những đĩa ăn vừa là tâm huyết, vừa là tình yêu em chăm chút cho gia đình nhỏ. Em hy vọng sẽ hữu ích cho ai đang cần giảm cân giảm mỡ, hay đơn giản là muốn ăn uống lành mạnh hơn ạ.”

Dưới đây là danh sách thực đơn cho người ăn Eat clean mà chị Trần Loan chia sẻ.

Gợi ý 36+ thực đơn cho người ăn Eat clean

Thực đơn 1

– Cơm lứt (trộn dầu olive)

– Chả trứng ức gà

– Rau lang luộc

Thực đơn 2

– Bún lứt lá

– Chả cá thì là

– Cá chiên nồi chiên không dầu

– Rau sống, rau thơm

Thực đơn 3

– Cơm lứt muối vừng

– Rau lang xào tỏi

– Đậu bắp luộc

– Chả cá thì là

– Tôm rang lá chanh

Thực đơn 4

– Cơm lứt (trộn dầu lạc)

– Chả ức gà rau củ

– Rau lang luộc

Thực đơn 5

– Cơm lứt mix hạt

– Thịt luộc không nước

– Đậu phụ rim thịt

– Rau mùng tơi luộc

Thực đơn 6

– Cơm lứt (trộn dầu olive)

– Chả ức gà

– Rau lang luộc

– Đậu đũa luộc

Thực đơn 7

– Cơm lứt (trộn dầu lạc)

– Cá lăng nướng NCKD

– Rau cải luộc

Thực đơn 8

– Cơm lứt muối vừng

– Rau mùng tơi luộc

– Đậu đũa luộc

– Thịt luộc không nước

– Chả ức gà bọc trứng cút

Thực đơn 9

– Cơm lứt muối vừng

– Rau muống luộc

– Tôm hấp

– Thịt luộc ko nước

Thực đơn 10

– Cơm lứt muối lạc

– Đậu bắp luộc

– Rau lang luộc

– Thịt luộc ko nước

Thực đơn 11

– Cơm lứt mix rau củ, dầu mè

– Rau củ quả luộc

– Cá hồi sốt teriyaki

Thực đơn 12

– Cơm lứt mix lạc

– Rau củ quả luộc

– Cá ngạnh kho nhạt

Thực đơn 13

– Cơm lứt (trộn dầu lạc)

– Bắp cải luộc

– Ức gà nướng ớt chuông

Thực đơn 14

– Cơm lứt mix lạc

– Rau muống luộc

– Cá lăng, cà chua nướng nồi chiên không dầu

Thực đơn 15

– Cơm lứt (trộn dầu lạc)

– Rau muống luộc

– Thịt luộc ko nước

– Hoa thiên lý xào trứng

Thực đơn 16

– Cơm lứt (trộn dầu lạc)

– Cá ngạnh sốt cà chua

– Tôm rim dứa

– Rau mùng tơi luộc

Thực đơn 17

– Cơm lứt (trộn dầu lạc)

– Rau dền cơm luộc

– Đậu bắp luộc

– Chả ức gà ngũ sắc

Thực đơn 18

– Cơm lứt

– Rau lang luộc

– Trứng cút kho thịt

– Thịt luộc ko nước

Thực đơn 19

– Cơm lứt mix rau củ trộn dầu olive

– Thịt luộc ko nước

– Rau muống luộc

– Bí xanh luộc

Thực đơn 20

– Cơm lứt mix hạt điều

– Rau lang luộc

– Bí xanh luộc

– Trứng cuộn ngũ sắc

– Thịt luộc không nước

Thực đơn 21

– Cơm lứt (trộn dầu lạc)

– Rau lang luộc

– Đậu bắp, susu luộc

– Thịt gà nướng

Thực đơn 22

– Cơm lứt (trộn dầu lạc)

– Rau muống luộc, mướp luộc

– Tôm rang thịt

Thực đơn 23

– Cơm lứt mix hạt

– Cá hồi sốt teriyaki

– Rau cải luộc, quả bơ, ớt ngọt, cà chua bi

Thực đơn 24

– Cơm lứt (trộn dầu lạc)

– Mùng tơi luộc, mướp luộc

– Chả cá thì là

– Tôm rim dứa

Thực đơn 25

– Cơm lứt mix hạt

– Ngô ngọt hấp

– Tempeh (đậu gà, đậu nành, lạc, điều) chiên áp chảo

– Nộm tảo xoắn chua ngọt

– Đậu phụ áp chảo

– Rau quả luộc (cải bó xôi, đậu bắp, susu)

Thực đơn 26

– Cơm lứt nắm hạt điều

– Bún lứt lá

– Ram tempeh

– Tảo xoắn xào sả ớt

– Đậu phụ chiên

– Giá đỗ xào

Thực đơn 27

– Cơm lứt

– Cà ri tempeh

– Dưa chuột

Thực đơn 28

– Cơm lứt mix hạt

– Rau củ quả luộc

– Tảo xoắn rim lạc

Thực đơn 29

– Cơm lứt muối vừng

– Tempeh rim tương

– Rau củ quả luộc

Thực đơn 30

– Bún lứt

– Rau thơm, rau sống

– Nộm chua ngọt

– Ram tempeh

Thực đơn 31

– Bún lá

– Đậu phụ vị ngô & vị lá dứa tự làm, chiên áp chảo

– Rau thơm, rau sống, dư chuột, ớt chuông

Thực đơn 32

Thực đơn 33

– Cơm lứt

– Rau cải xào nấm hương

– Đậu bắp luộc

– Tempeh rim tương

Thực đơn 34

– Hạt quinoa 3 màu nấu chín

– Đậu gà hấp

– Khoai lang hấp

– Đậu phụ áp chảo

– Quả bơ, ớt chuông, hoa lơ baby luộc

– Hummus đậu gà

Thực đơn 35

Thực đơn 36

Thực đơn 37

– Bún lứt

– Đùi gà chay

– Dưa chuột, rau thơm

Trên đây là 37 thực đơn cho người ăn Eat clean được chị Trần Loan chia sẻ. Ngoài ra, bạn có thể biến tấu thêm các món ăn, thay đổi các loại rau sao cho phù hợp với khẩu vị và đảm bảo chất dinh dưỡng cần được nạp vào nhé. Chúc bạn thành công!